心脑血管疾病的食物疗法
http://www.ccun.com.cn  2007年09月13日  来源:CCUN  【
 
  高脂血症食疗法
    
  1.洋葱30克,菠菜50克,炒菜吃。每日1~2次。
    
  2.黄瓜2根,大蒜1头。将黄瓜洗净切片,大蒜去皮捣烂,拌凉菜吃。每日1~2次。
    
  3.花生米30克,胡萝卜1个。将两者煮熟,1次吃完。每日1~2次。
    
  冠心病食疗法
    
  1.海带50克,洗净、切丝,用醋、盐适量调拌,分2~3次吃完。每日1次,用于冠心病。
    
  2.丝瓜60克,竹笋60克,洗净、去皮、切片,加酱油、醋适量,调拌后食用。每日1~2次,用于冠心病。
    
  3.花生米30克,粳米50克,煮粥吃。每日2~3次,用于冠心病。忌生冷辛辣。
    
  4.黑木耳6克,冰糖适量。将黑木耳浸泡10小时,蒸一小时后加冰糖,睡前服,疗程不限。用于气阴两虚型冠心病。
    
  心律失常食疗法:
    
  1.西红柿2个,绿豆20克。将绿豆煮烂,用其汤送西红柿,一次吃完。每日2~3次,饭前空腹服用,用于心悸。
    
  2.大枣30克,粳米100克,冰糖适量。将粳米淘净,与大枣同放入锅内,加水适量煮至烂熟成粥,加入冰糖,搅拌均匀即可食。用于心悸怔忡。(注:本方因其味甜,可助湿壅中,故湿盛中满及湿热内蕴者不宜服。)
    
  3.莲子30克,粳米50克,加水800毫升,煮粥吃。每日1~2次,用于气短。
     中风食疗法:
    
  1.猪蹄1个,黑豆30克,川芎15克,水煎服。每日1~2次,用于中风后遗症半身不遂。
    
  2.花生米适量,浸醋7天。每日早晚各吃花生米10粒,用于预防中风。
    
  3.鸡蛋清和香油各适量,混合灌服。用于中风初发时  

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